Trods at jeg ikke ejer noget fra All Saints (endnu), er det et mærke, som jeg virkelig els
Se næste indlæg >
Søde, snaskede og sindssygt lækre brownies
Jeg elsker at bage. Og jeg elsker chokolade. Derfor ender det oftest med chokoladekage, brownies, eller andet kakao’et, når jeg går i køkkenet. Forleden dag blev det til en rigtig lækker browniekage, som jeg formåede at lave helt uden opskrift. Jeg skrev ned, hvad jeg brugte og tænkte, at jeg ville dele opskriften med jer! Den er i øvrigt utroligt nem, så det skulle være lige til at gå til. Enjoy!
Det skal du bruge:
- 2 æg
- 2 dl sukker
- 1 dl mel
- 1½ dl Becel (eller ca. 150 g smør)
- 100 g smeltet chokolade
- evt. hakket chokolade, nødder eller hvad man ellers foretrækker (selv brugte jeg, selvfølgelig, hakket chokolade)
Sådan gør du:
Sæt ovnen på 180 grader. Smelt chokoladen og pisk i mellemtiden æg og sukker sammen. Jeg går ikke så meget op i at tilsætte tingene lidt efter lidt, så herefter hældes de resterende ingredienser (inkl. den smeltede chokolade) i. Hæld dejen i en smurt form og bag kagen i ca. 35 minutter. Et voila!
